일본구마모토시소재벤처기업인DAIZ도고기와생선대신콩을사용하는대체식품을개발했다작년여름부터대기업편의점의참치삼각김밥과너겟등에사용되고있다.콩을발아시킬때산소와온도,수분등을세밀하게조절해아미노산의양을늘리는기술을강점으로하고있다.
▲다우지수39,110.76(+320.33p)
소고기(한우등심·-7.6%)와돼지고기(삼겹살·-3.8%),오징어(-1.6%)등축산물·수산물가격도전반적인하락세를보이고있다.
주요6개통화에대한달러가치를반영하는달러인덱스는전장104.047보다0.19%오른104.248을나타냈다.
신규착공건수는전년동기와비교하면5.9%증가했다.
▲07:30부총리비상거시경제금융회의(서울은행회관)
폭스비즈니스는여성역사의달인3월을맞아기업소유·경영가로서의여성을19일(현지시간)조명했다.
부동산PF의경우대출연체율이다소상승하고있으나정상사업장은적시에유동성을공급하고,사업성이부족한곳은재구조화를유도하는등연착륙이진행되고있다고봤다.